产品特点既继承了姑苏传统风味，又根据现代人的品味需求和营养卫生需求，运用现代科学技术并加以改进，使本厂的产品更具有地方特色。
产品商标“苏堂”意义为苏州是人间天堂，小苏州产品是天堂美食。
“小苏州”人以诚信永续我们的经营。以创造优质、新鲜、味美、营养卫生的产品奉献给消费者为目标，而不断努力。热忱欢迎各界人士来我们厂指导和洽谈业务。
苏州市小苏州食品厂创业于公元1987年，主要生产苏式糖果、糕点、蜜饯、西点、饼干等，兼营食品机械，食品生产专用设备。厂址坐落在古城相门城河畔，并且在古城北郊拥有一个一万六千余平方米的生产区域。企业运行以生产为主体，销售为中心，门店为窗口的运营格局。在京、津、沪等地设有销售办事处和代理商。
